UREDBA O OBAVEZNOJ PROIZVODNJI I PROMETU HLEBA OD BRAŠNA "T-500": Do 24.11.2025. godine, maksimalna maloprodajna cena hleba je 59,00 dinara, a maksimalna proizvođačka cena 50,60 dinara
Vlada Republike Srbije je donela Uredbu o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna "T-500" ("Sl. glasnik RS", br. 44/2025 - dalje: Uredba).
Uredba je stupila na snagu 24.5.2025. godine i u primeni je do 24.11.2025. godine.
Proizvođači hleba obavezni su da proizvedu i stave u promet hleb od brašna "T-500" u količini od najmanje 30% dnevne proizvodnje svih vrsta hleba.
Hleb od brašna "T-500" je vekna najmanje težine 500 grama, sa sledećim osnovnim sastojcima:
- 370 grama brašna "T-500",
- so 7,4 grama,
- kvasac 9,25 grama i
- aditiv 1,48 grama.
Maksimalna maloprodajna cena hleba je 59,00 dinara, a maksimalna proizvođačka cena je 50,60 dinara.
Najviša ukupna stopa marže, obračunata na neto fakturnu cenu hleba umanjenu za rabate i popuste, iznosi maksimalno 6%.
Trgovci na malo koji prodaju hleb obavezni su da u strukturi dnevne nabavke svih vrsta hleba imaju najmanje 30% hleba od brašna "T-500".
Trgovci na malo mogu da vrate proizvođaču hleba do 5% (remitenda) od nabavljene količine na dnevnom nivou.
Rok plaćanja proizvođaču hleba ne može biti duži od 20 dana od dana prijema računa za isporučeni hleb.
Nadzor nad primenom Uredbe sprovode:
- ministarstvo nadležno za poslove poljoprivrede i
- ministarstvo nadležno za poslove trgovine.
- Propisane kazne za prekršaj u slučaju nepostupanja po odredbama čl. 2. do 4. Uredbe -
Pravno lice: Novčana kazna od 100.000 do 2.000.000 dinara. Može se izreći i zaštitna mera zabrane pravnom licu da vrši određene delatnosti u trajanju od šest meseci do jedne godine
Odgovorno lice u pravnom licu: Novčana kazna od 5.000 do 150.000 dinara. Može se izreći i zaštitna mera zabrane odgovornom licu da vrši određene poslove u trajanju od šest meseci do jedne godine.
Preduzetnik: Novčana kazna od 10.000 do 500.000 dinara. Može se izreći i zaštitna mera zabrane vršenja određene delatnosti u trajanju od šest meseci do jedne godine
Izvor: Izvor: Redakcija Paragraf Lex, Snežana Zvonarić, 27.5.2025.










